Geef je vis of vlees een bijzondere rooksmaak door ze te bereiden met deze RVS rookbox, geschikt voor houtsnippers en rookpellets.

• Laat de houtsnippers circa 30 tot 60 minuten weken in water. Haal ze uit het water.

• Vul de rookbox voor de helft met de geweekte snippers zonder water.

• Houtskoolbarbecue: Plaats de schaal met de geweekte snippers op de gloeiende houtskool.

• Gasbarbecue: Plaats de geperforeerde schaal met de geweekte snippers in de ingebouwde lade voor geursnippers voordat u de barbecue aansteekt. Indien de barbecue geen lade heeft, volgt u de aanwijzingen in de gebruikershandleiding van de fabrikant van de gasbarbecue.

• Zodra de snippers beginnen te roken, kunt u het eten op het rooster leggen.