Deze traditionele kookschaal combineert moderne esthetiek met uitzonderlijke duurzaamheid en is ontworpen om al uw recepten te verbeteren, van geurige stoofschotels tot gekonfijte groenten. De diepzwarte afwerking, geïnspireerd op onyxsteen, brengt een vleugje verfijning en tijdloze elegantie op uw tafel. Gemaakt voor optimale warmteverdeling, garandeert de Onyx Tagine een langzame en gelijkmatige garing, waarbij de aroma's en texturen van uw ingrediënten behouden blijven. Ideaal voor gezellige maaltijden voor 2 tot 3 personen.

De eerste keer dat je een Marokkaanse tajine van aardewerk gebruikt moet deze eerst 24 uur weken in een waterbad. Daarna laat je de tajine voor ieder gebruik 1 uur weken. Dit is noodzakelijk om de warmtegeleiding beter te laten verlopen. Anders is de kans groot dat de tajine kapot springt. Wees wel voorzichtig met temperatuurverschillen: door de thermische schok kan de tajine beschadigen. Het sudderplaatje gaat dit tegen en voorkomt dat je pan te snel warm wordt.